Descripción
Los aminoácidos son utilizados por el cuerpo para construir proteínas. Las proteínas son indispensables para la formación de las células, estando también vinculadas con la estructura bioquímica de las hormonas, las enzimas, los neurotransmisores y los anticuerpos.
Los aminoácidos de Lamberts se presentan en “forma libre”, es decir, están listos para ser absorbidos y utilizados por el cuerpo, no necesitan ser digeridos.
La tirosina es un aminoácido no esencial, debido a que el cuerpo puede producirla a partir de la fenilalanina, pero también se obtiene de los alimentos ricos en proteínas como el queso, pollo, pescado y soja.
La tirosina una vez en el cerebro, es un precursor de los neurotransmisores dopamina, norepinefrina y epinefrina, más conocida esta última como adrenalina. Estos neurotransmisores constituyen una parte del sistema nervioso simpático.
- La tirosina es el precursor de la tiroxina, las catecolaminas y el principal pigmento humano, la melanina.
- Está implicada en las funciones de las glándulas suprarrenales, pituitaria y tiroides.
- Debido a que se metaboliza rápidamente, la tirosina no se halla en grandes cantidades en el organismo.